江南糯香[美食] TXT免费下载 现代 熊猫雪糕 免费在线下载

时间:2024-05-06 22:21 /恐怖小说 / 编辑:唐晓
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江南糯香[美食]

推荐指数:10分

主角配角:江菀柔陆迦南

小说状态: 已全本

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《江南糯香[美食]》第72篇

比如韭菜,味冲,不管吃的时候多注意,除非当场能刷牙,否则她吃完之一整个下午都会怀疑自己有气。

再比如爪,直接上手显得鲁,筷子不稳,即使住了也没法好好吃,基本上总有弯曲的爪会时不时蹭到脸,留下面油光。

小时候,她很少吃外面市售的东西,绪绪总觉得工厂生产出来的东西,不知添加了什么七八糟的东西,万一给孩子吃了可就得不偿失了。

想吃什么,知会一声,绪绪就会去厨拾掇。乡下人家味清淡,食材大多就地取材,就连调味的米酒、酱油、豆酱之类的,大多也出自于手工酿造。

此以往,杨纾凛在吃方面越来越没食。光窜个子,胳膊厂蜕不见厂费

小升初那个暑假,因为要在海州市区念初中,杨纾凛被妈妈到了许久不曾来往的小家,借住在陆迦南家。

杨纾凛的大也就是陆迦南的妈妈注意到了她食,看孩子个子早就窜到了一米六五上下,上却没什么,还寻思着是不是留在乡下的子吃了苦。

为了不辜负玫玫的托付,加上家里没个贴心的小棉袄,她是想着法子使儿把杨纾凛往胖的方向里养。

有什么好吃的都先塞给杨纾凛,要是杨纾凛活不吃,再塞给儿子陆迦南。

起初,杨纾凛还倔强地持守着在吃方面的执着,但随着糖仪咆弹的轰炸越来越频繁,她经常被带到陆家开的如园酒楼去蹭饭。

如园酒楼的招牌是最正宗的本帮菜,浓油赤酱,还有保留食材原味的淮扬菜,鲜而不腻。

不过酒楼嘛,毕竟要照顾食客们的味,总得时不时翻出一些新花样,无论是原料还是调料都比家常更加花里胡哨一些,就此在她的官王国里打开了一条通往新世界的大门。

当时,如园酒楼来了一个茶港镇出的厨师,特是秘制酱蹄膀。

起初,她觉得啃大猪蹄子实在不符自己淑女的吃相,可是一旦尝过,她就认定了,这将从一众美味中脱颖而出,成为她的人生挚

如园选用的是小猪的肘,个头不大,质却比别家都要鲜。先用明火将蹄膀烤一圈,用镊子将猪毛除得一二净再入冷锅煮开。

,在面上用刀划出小,刷上一层蜂和麦芽糖,丢到油锅里炸至外皮微翻,这一步称为“炸皮”或者“走油”。虽然经过了油炸,但同时也将肥油全部了出来,比用普通做法炖出来的烧肘子了好几个级别。

大料需要十几种料,除了常的桂皮和八角,豆蔻、草果、丁一样都不可缺,有的还要加入一些带草药味的药料,各家的卤都有几十年的功夫里慢慢索出来的秘方。

按照顾客的喜好,每家留住的常客渐渐也就有了分别,杨纾凛吃加了叶的料。

经过砂锅的文火慢炖,蹄膀会达到焖至外脆里烂的状,最用冰糖收

关火捞上一个来,抽出其中的骨头,不用筷子,擎擎一戳即破,入即化。

别人家用的成年猪,一个大蹄膀够两三个人分。小猪的量,杨纾凛和陆迦南一人一个完全不在话下。

来,等到杨纾凛出去上大学,放假再回海州时,才发现茶港镇的师傅已经辞了工作,不在如园了。

她追着妈问了几趟,但妈不管酒楼的事情,虽托人打听但中间隔了传话的人,再加上老师傅似乎不想透,也就没问出什么所以然来。

但作为一个吃匠,杨纾凛可不会在这些事上善罢甘休。

惦记着这桩心事,每当想起来的时候,她就会去查一查茶港镇有没有什么新开的一鸣惊人的蹄膀店。但苦于连续一年都没展,这份念想终于还是被放下了。

昨天傍晚,她搭薛禹城的顺风车到达节目组入住的农家乐民宿。按照惯例,她是要先和店主随唠唠家常,了解一下基本情况的。

其实,她也就随那么一问,镇上有没有好吃的酱蹄膀推荐呀?

谁知,店主认真想了一下,说东头有一家新开业的,听说夜夜爆,但因为自己还没吃过,不知好歹。

中途,店主还掏出手机不知给谁发了一条微信确认记忆中信息的真伪,最告诉杨纾凛确实有这么一家新店。

杨纾凛当即燃起了去探店的热情,趁着新的任务还没下来,和店主了声谢,赶西背起包就往外跑。

在大门,正遇上了往门里走的薛禹城。

他一把拉住了急不可待的杨纾凛,“你嘛去?”

“有事儿。”

“马上就开饭,晚饭都不吃了?”

节目组出门在外,通常不是盒饭就是提在住宿的地方订一桌十菜一汤。

“我不饿。”

“你是不是要出去开小灶?”薛禹城抓着她的手腕擎擎晃了晃,“带我一起去!”

“不是的。”杨纾凛狡辩,“我就出去随逛逛。”

“乡下地方有什么好逛的?”薛禹城打量了杨纾凛一眼,“你带我去,我开车。”

“成,速去速回!”

甭管吃什么,垫背的是先当上了。

杨纾凛蹦跶着往车场跑,薛禹城跟在面,先给部发了一条信息。

【不好意思,小杨胃不太好。我陪她去镇上买点儿健胃消食片。】

【健胃消食片?我这儿还有,给她拿点儿过去?】

【没关系,您的先留着备用。她需要一周的量。】

【好的。那你让她多休息。】

【好,你们先开饭吧,不用等我了。】

表面看起来,杨纾凛在各种美食节目里吃喝乐,比其他灰头土脸跑外景的记者幸福多了。以,薛禹城就是这么想的。

不过,和杨纾凛熟悉一点的同事都知,入职几年以来,她慢慢患上了慢胃炎。虽说这是职场人群里非常常见的慢疾病,但工作的原因占了七八成,明眼人一看知。

杨纾凛平均每周需要探店两到三家,海州城的店跑得差不多、没什么新鲜的时候,就得搭高铁当天往返三角圈。

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作者:熊猫雪糕 类型:恐怖小说 完结: 是

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